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《科普课堂》:如何挑选雪糕冰淇淋产品!
背景音:(根据剧情内容配乐)
知了虫鸣声……
大卫:来来来,大热天的,吃个雪糕凉快凉快啊!
小美:喲,今天这么大方吃大家伙吃雪糕啊!怎么,你就不怕碰到雪糕刺客啊?!
老刘:啥!吃个雪糕怎么就碰到刺客啦哟?
小美:不懂了吧,最近这雪糕刺客可是上了热搜的,好多人去拿雪糕的时候不知道价格,结果一买单才知道是天价啊!据说,有些要好几十块钱呢!你说这是不是刺客!
老刘:什什~什么?一根雪糕要卖几十块!这卖的是黄金吗,谁还敢吃啊!
大卫:放心,我这么精明,肯定看清楚价格才买的!才不会当那冤大头呢!
高主任:从七月起,国家市场监督管理总局发布的《明码标价和禁止价格欺诈规定》开始施行,规定中明确表示“不标示或者显著弱化标示对消费者或者其他经营者不利的价格条件,诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易属于价格欺诈行为”,发现了可立即投诉!所以现下商超里的雪糕冰淇淋应该都明码标价的!
小美:那挺好,这下不用担心上当受骗!可以放心吃了。不过这雪糕冰淇淋糖多脂肪多,还加有添加剂,担心太不健康,感觉价格高的,会好一些!
高主任:其实只要是正规厂家生产的,都会按照国家标准来使用香精、色素或者增稠剂,不会对人体产生什么不良影响;而且现在有些产品直接通过优选原材料、不用添加剂,用科学配方做出了好口感、好味道的雪糕冰淇淋啦!大家在选购前不妨多看配料表。
老刘:这配料表要怎么看啊?
高主任:先要看每种原料的排列顺序,像生牛乳、牛奶、奶粉、乳清粉、稀奶油在配料表中排前面的,说明乳的成分多一些,品质高一些。如果含有代可可脂、植脂末、人造奶油以及氢化植物油的,就差一些,尽量避免买这类产品!还有就是蛋白质含量高的,要优质一些,毕竟蛋白质主要来自奶制品!
大卫:如果有控糖需求或者想控制体重的,可以选择低糖或低脂类产品!其实冰淇淋雪糕就是一种零食,吃它只是为了享受美味和心情愉悦,适当吃吃不用太有心理负担!
高主任:是啊,只要合理食用,不必过度焦虑,平时注意均衡饮食、吃动平衡,才是健康的关键!
小美:那好吧,我也挑一支吃吃。
大卫:尤其在这炎炎夏日,来上一支,冰凉解暑,快快,大家都来吃!
众人:哈哈哈!
(结尾:根据剧情内容配乐)
(片尾):本栏目由深圳市科协独家呈现