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《科普课堂》：月饼怎么吃才健康
大卫：来来吃月饼啦，好些客户给送月饼，太多了，一个人吃不完，拿来给大家分享一下！
小美：别，我可不吃，这月饼可是高糖、高脂、高能量还不易消化的，好不容易减肥瘦了点，吃个月饼又长胖了，得不偿失啊！
老刘：哎呦，吃口月饼就长胖，那有这么夸张啊？
小美：一点也不夸张好吗！月饼主料就是糖、食用油、面粉，有的月饼为了口感好还加入大量猪油、黄油和人造黄油，月饼馅也含有大量糖和油；吃一块月饼，一半是糖、两成是脂肪啊！
老刘：啊，这么说过个节连月饼都不能吃啦？
高主任：不是不能吃，要学会科学健康的吃！像挑选月饼的时候学会看营养成分表，尽量选每块热量低于400kcal（千卡）、碳水和钠含量较低的买；尽量选择配料简单且不含反式脂肪酸的款式，如配料表中出现：人造奶油、人造黄油、植脂末、起酥油、代可可脂、奶精、麦淇淋等字眼，都意味着含有反式脂肪酸。
王姐：我老公不是有点糖尿病吗，他又嘴馋，只好买那种价格高的无糖月饼给他吃了！
高主任：这无糖月饼只是相对于一般含糖月饼而言，不添加精制糖，而是用其他甜味剂如木糖醇、麦芽糖醇、山梨糖醇等代替，可不是真正的无糖；而且糖醇不被小肠吸收，吃多了会腹泻！即便是那种价格昂贵的真正无糖月饼，也不建议糖友们多吃，毕竟月饼主要配料是淀粉，淀粉消化分解成葡萄糖的速度较快，吃多了也会升高血糖！
小美：还有啊大家购买时要看清包装上的生产日期、保质期和贮存条件，特别是那些什么鲜花、水果、冰淇淋等特殊的月饼！一定要在正规渠道购买，就不用担心防腐剂问题！
大卫：对哦，像近几年流行的那种私人烘焙“纯手工月饼”也不建议选购，这种“纯手工”月饼没经过正规卫生检验，保质期普遍较短，存在一定的健康隐患！
高主任：再就是吃的时候要控制量，别把月饼当饭吃；正常成年人一天食用不超过1/2个，若是咸蛋黄月饼，不多于1个；老年人要再减半，一天不超过1/4个；吃的时候配一些茶或温水，可以止渴，解油腻、促进消化，但不要喝冷饮，会导致消化不良或腹泻；
小美：尽量选择在早餐吃，高热量膳食可以产生饱腹感，有足够时间消耗热量，还能减轻一整天对甜食的欲望！最好同时搭配新鲜蔬菜及蛋白食物，有利于控制餐后血糖。
大卫：大家放心，我看了下，这些月饼都是低糖低盐，过节就应该开开心心的吃，不过量就好啦！
众人：哈哈哈，吃吃吃！
（结尾：根据剧情内容配乐）
（片尾）：本栏目由深圳市科协独家呈现